Segura Viudas participa a les Jornades Gastronòmiques del Calamar de Salou

Es tracta d’una iniciativa organitzada per l’Àrea de Dinamització Econòmica de l’Ajuntament de Salou i l’AEHT que se celebra des del 19 de novembre fins al 5 de desembre, als 13 establiments de restauració participants.

El programa de les jornades inclou els diferents menús que elaboraran els restaurants durant els dies del certamen, amb el calamar com a producte protagonista. També recull un conjunt de receptes fàcils que han preparat els xefs dels establiments, per tal que es puguin elaborar des de casa, com, per exemple, l’arròs melós d’eriçó de mar, el calamar sobre piperada, el romesquet de calamar, les favetes baby amb calamarsets o els calamars en salsa, entre d’altres. Aquesta gastronomia es marida amb els excel·lents vins i caves del nostre celler. Des de sempre, Segura Viudas ha demostrat el seu suport a l’hostaleria i el turisme de proximitat.

Des de Segura Viudas encoratgem a la ciutadania a participar i a gaudir de la gran oferta gastronòmica de Salou. El nostre Area Manager On Trade, Miquel de Julian, explica que “les Jornades Gastronòmiques del Calamar de Salou són una aposta molt important, atès que l’hostaleria és molt rellevant per a la comarca”. I des de Segura Viudas posem a l’abast dels restaurants participants tota la nostra excel·lent gama de vins: Xarel·lo, Rosat, Garnatxa, Creu de Lavit i Mas d’Aranyó. A més dels nostres brillants caves: Brut Reserva Heredad, Torre Galimany, Brut Vintage Gran Reserva i Brut Rosé, per que puguin maridar, com creguin més convenient els seus plats.

Els establiments que participaran són els següents: El Totxo Taverna (c. Barcelona, 40); Taberna El Tirador (c. Ciutat de Reus, 1); Restaurant El Galeon (c. Valls, 8); O Mar Restaurant (av. Carles Buïgas, 29); Restaurant Castillo de Javier (av. Carles Buïgas, 29); Restaurant Cook and Travel (c. Llevant, 5); Restaurant Deliranto (c. Llevant, 7); Malapecora Restaurant (Via Augusta, 14); Asador Córcega Restaurant (c. Major, 31); Restaurant D’Albert (Espigó del Moll, s/n); Casa Soler (av. de la Diputació, 197); 4R Casablanca (passeig Miramar, 12); i Bufacaldos (passeig Miramar, 40).