Quines són les millors begudes per al Nadal?

Coneix els sofisticats tipus de caves que elaborem a Segura Viudas, sent fidels al nostre compromís amb la biodiversitat i tradició agrícola. Tots ells són perfectes per combinar durant els àpats a les celebracions i reunions de Nadal. Et recomanem:

• Segura Viudas Brut Reserva Fruita, frescor i complexitat són les tres característiques principals que defineixen el Brut Reserva de Segura Viudas.
• Segura Viudas Brut Reserva Heretat Els tocs de mel, fruita i pètals fan d’aquest cava el més emblemàtic del celler Segura Viudas. Gaudeix del seu meravellós sabor amb pastes, peixos blancs, carns, pernils o formatges.
• Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva Cava intens i cremós en boca que combina a la perfecció les notes elegants de les fruites amb el cos de la llarga criança.
• Segura Viudas Torre Galimany Cava amb records a fruita seca i torrats suaus. Enamora i sedueix a tot el que ho prova i cerca noves experiències sensorials.
• Segura Viudas Lavit Brut Nature Cava on domina la fruita i es transmet la tipicitat de la terra. Aromes de criança, de fruites madures y records anisats.
• Segura Viudas Brut Rosé El nostre Brut Rosé és l’exemple perfecte del que hauria de ser un cava rosat, amb la seva intensa aroma de fruita, tant al nas com al paladar, el seu color viu i la seva finesa.

• Ponx Nadalenc: Bombollant, festiu i molt fàcil de preparar, aquest senzill ponx nadalenc és lleuger, refrescant i perfecte per sorprendre els teus comensals per Nadal. Has d’omplir una ponxera gran amb gel i afegir suc de nabiu, cava Segura Viudas Torre Galimany, sidra de poma i Ginger Ale, i un toc de Ron Fosc o Brandy. Finalment, tallar unes rodanxes de taronja i afegir-les al ponx juntament amb alguns nabius, aquest pas li donarà un toc embellidor i, estarà llest per gaudir!

• Sorbet de cava: aquesta recepta és perfecta per després de sopar o també per brindar. El primer pas és afegir l’ampolla de cava Segura Viudas Brut Reserva en fred, una terrina de gelat de llimona d’1 litre i llimona espremuda en una batedora. Tot seguit, triturem i barregem bé tot el contingut fins aconseguir una cobertura homogènia. Finalment, servir acompanyat d’unes fulles de menta i una rodanxa de llimona o un trosset de pell de llimona en forma de tirabuixó per decorar.
• Mimosa: un dels còctels més senzills quan arriba Nadal, i alhora, un dels més fàcils de fer. L’únic que hem de fer és agafar una copa de cava i omplir fins a la meitat amb suc de taronja ben fred. S’acaba d’omplir amb el cava, us recomanem la nostra Segura Viudas Brut Reserva. Es pot decorar amb una cirereta o també col·locar un grill de taronja. Un toc és refredar la copa abans de fer el còctel de manera que el sabor sigui molt més exquisit.
• Strawberry Christmas: per preparar aquest exquisit còctel hem de liquar les maduixes, esprémer les taronges i tot plegat batre’l al costat del sucre. S’hi afegeix el cava, quedaria excel·lent el nostre Segura Viudas Lavit Brut Nature. És important servir bé fred. Si ho desitges pots agafar una maduixa que no sigui gaire gran, fas un tall a la base i la col·loques a la vora de la copa.
• Còctel de Pera: col·loquem la polpa de pera, el vodka de pera i el suc de llimona en una batedora. Triturem tot fins que aconseguim una barreja uniforme i que ens quedi una mica escumosa. Després d’això afegim la nostra Segura Viudas Brut Rosé i deixem que reposi. No has de batre’l ni barrejar-ho, tan sols deixar que reposi. Quan ja estigui llest, podem servir-lo a copes altes i decorar-les amb les rodanxes de llimona i serveix ben fred.
• Dolç Nadal: el primer que faràs serà congelar les copes flauta que utilitzaràs, assegura’t també que les begudes estiguin ben fredes abans de barrejar-les. A continuació, omple la meitat de la copa amb suc de granadina, omple amb cava, una aposta segura serà fer servir la nostra icona de marca Segura Viudas Brut Reserva, i després remenar tot i llest per gaudir!