Aquestes notícies pertanyen a
Vins i caves
Notícies
Descobreix com encertar triant el vi o cava d’aquest nadal en les teves reunions i sopars.
Et proposem diferents maridatges que t’ajudaran a no deixar indiferent ningú als teus banquets:
- Torrada amb anxoves, tomàquet sec i compota de poma.
- Truita cremosa amb formatge blau, dàtils i nous.
- Risotto de ceps.
- Guisat de rap amb cloïsses i pèsols.
Segura Viudas Brut Reserva Heredad
- Ostres amb mango, llima i ous de peix.
- sopa de cloïsses vegana.
- Pollastre rostit amb prunes i ceba.
- Assortit de formatges d’ovella curats amb avellanes i figues.
Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva
- Pernil Ibèric de Gla.
- Carns blanques amb salses lleugeres.
- Llagosta amb Gall de corral (mar i muntanya).
- Tonyina vermella a la graella.
- Formatges curats de pasta premsada i fins i tot fumats de cabra i ovella, així com amb els de pasta cuita com Enmental.
- Formatges de gran expressió com el Rocafort, Coca del Casar.
- Aliments fumats com el salmó i l’areng.
- Foie gras.
- Tòfones.
Segura Viudas Lavit Brut Nature
- Aperitius i entrants.
- Amanides de peixos.
- Carns blanques.
- Peixos grassos com el salmó, la truita o l’esturió.
- Espàrrecs i bacó.
- Seitan saltejat amb xiitake i gingebre.
- Filet de salmó amb ceps i gambes.
- Fruita de temporada amb broquetes de formatge de cabra.
On comprar-ho?
- Tots aquests productes els podràs comprar a Club Cuvée, la botiga oficial de Grupo Freixenet. On trobaràs tots els vins i caves de Segura Viudas: Club Cuvée.
