Aquestes notícies pertanyen a
Premis
Notícies
Tres caves del productor del Penedès Segura Viudas han estat premiats al prestigiós Concours Mondial de Bruxelles, celebrat a la República Txeca. El cava Segura Viudas Brut Reserva va rebre una medalla d’or, mentre que l’escumós rosat Segura Viudas Brut Rosé i el Segura Viudas Organic Brut van guanyar una medalla de plata cadascun.
Aquests nous reconeixements demostren la gran qualitat dels caves elaborats al nostre celler, on desenvolupem tota la nostra activitat amb un profund respecte per les nostres arrels, el medi ambient i la qualitat general.
El guanyador de la medalla d’or, el cava Segura Viudas Brut Reserva, prové de raïm collit a mà i transportat al celler en caixes de 25 kilograms per garantir la integritat dels grans. El cava Segura Viudas Brut Reserva passa un mínim de 15 mesos en criança a l’interior de l’ampolla.
Per la seva part, el cava rosat Segura Viudas Brut Rosé està elaborat amb un 90 % de raïm trepat, una varietat originària de la Conca de Barberà i molt poc cultivada. A Segura Viudas hem estat un celler pioner en la recuperació d’aquesta varietat. El darrer cava premiat ha estat el Segura Viudas Organic Brut, que ha estat creat en perfecta harmonia i fidelitat a la responsabilitat del celler davant els problemes ambientals i a la seva tradició agrícola centenària.
Aquesta edició del Concours Mondial de Bruxelles s’ha celebrat a Brno, a la República Txeca, i ha comptat amb la participació de 8.500 vins i escumosos de 46 països productors d’arreu del món. Entre aquests 8.500 participants s’han repartit un total de 2.520 medalles. En el context actual, marcat per la pandèmia de la covid-19, els jutges van dur a terme les degustacions durant tres dies, sota unes normes sanitàries i unes mesures de seguretat molt estrictes.
