Benvingut a
Còctels
Per a tu
QUÈ NECESSITES?
INGREDIENTS
La Sangria de Cava és un dels dos grans tipus de sangria, sent aquesta de les més tradicionals a Catalunya. És una beguda molt consumida durant els mesos d’estiu per la seva frescor, aroma i sabor encara que es pot prendre durant tot l’any. Només necessites els següents ingredients per animar les teves nits d’estiu i acompanyar els teus sopars en parella, amb amics o familiars:
- 1,5 litres de Segura Viudas Brut Reserva
- Suc de 3 taronges
- 100 ml de Ginebra
- 80 ml de licor de taronja sec
- Suc de mitja llimona
- Pell rentada d’una taronja
- Fruites de temporada: Préssec, Nectarina, Maduixes, Meló, Poma i Plàtan
- 100 grams de sucre morè (opcional)
- Gel
EL CAVA QUE NECESSITES per preparar el teu còctel
CavesD.O Cava
Complex, elegant i versàtil
Fruita, frescor i complexitat són les tres característiques principals que defineixen el Brut Reserva de Segura Viudas.
PREPARACIÓGuia
PAS A PAS
La millor manera de preparar aquesta saborosa i refrescant Sangria és barrejar, d’una banda, els alcohols en un recipient (Ginebra i Licor de Taronja) i posar les pells de la taronja a macerar unes hores.
En segon lloc, en un recipient gran hem d’introduir el nostre cava triat, per exemple el suau i fresc Segura Viudas Brut Reserva juntament amb el suc de taronja i llimona, i el sucre (si us ve de gust un toc més dolç).
El següent pas serà remoure-ho tot i un cop ben barrejat passem a introduir la fruita que més ens vingui de gust tallada a daus mitjans. Una vegada estigui tot, afegim el licor que havíem preparat al principi amb les peles de taronja.
Finalment, per aconseguir el toc refrescant posarem la nostra Sangria a refredar. I abans de consumir, la servirem en gerres amb abundant gel. Un toc que no deixarà indiferent a ningú serà decorar la nostra Sangria de Cava amb una rodanxa de taronja o amb una branca de menta. Esperem que gaudeixis d’aquesta recepta de Catatu. El seu sabor és espectacular i molt refrescant. Prova-ho!