Benvingut a
Còctels
Per a tu
QUÈ NECESSITES?
INGREDIENTS
- 1 part de suc de taronja fresc
- 1 part de Cava Brut
- Ametlles torrades mòltes
EL CAVA QUE NECESSITES per preparar el teu còctel
CavesD.O Cava
Complex, elegant i versàtil
Fruita, frescor i complexitat són les tres característiques principals que defineixen el Brut Reserva de Segura Viudas.
PREPARACIÓGuia
PAS A PAS
Aquesta beguda deu el seu nom al Buck’s Club de Londres, on es va crear com a beguda per a les primeres hores del dia. El va servir per primera vegada el 1921 un bàrman anomenat Malachy McGarry, que apareix a les obres de P.G Wodehouse.
Es pot preparar en un got ample amb glaçons de gel. Una versió més elegant consisteix a preparar-lo en una copa de cava a l’estil Pompadour, sucant la vora de la copa en suc de taronja primer i després en les ametlles mòltes, per donar-li un agradable toc cruixent.
Maridatges culinaris: pastes fullades (croissants) o pastes salades, olives i focaccia.
Hora del dia: esmorzar tardà o brunch.