Segura Viudas triomfa al Concurs de Vins i Escumosos de Catalunya – Giroví

Estem orgullosos d’anunciar que Segura Viudas ha sumat un nou éxit en el prestigiós Concurs de Vins i Escumosos de Catalunya – Giroví 2021. EN concret, el nostre cava Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva ha rebut un gran or en aquesta competició celebrada a Girona. Així mateix, Segura Viudas Torre Galimany ha estat guardonat amb una medalla d’or.

Segura Viudas Brut Vintage és un cava Gran Reserva que desprèn aromes de bona intensitat i complexitat. Apareixen notes de fruites madures i tons cítrics en un fons elegant de fruits secs i pastisseria aportats per la seva correcta criança amb llevats. En boca es presenta saborós, fresc i harmònic, amb una bona presència de fruita; discorre amb cremositat i té un final amb les excel·lents sensacions gustatives d’un gran cava de criança.

Per la seva banda, Segura Viudas Torre Galimany és un cava de bombolla fina que evoluciona lentament a la superfície de la copa on forma preciosos i atractius ramells. En nas predomina la fruita sobre la fusta i apareixen aromes de fruita tropical i de flors blanques en un fons especiat. Ofereix una saborosa entrada en boca, acidesa llarga que perdura d’una manera agradable i harmoniosa, amb bona presència de fruita i amb un carbònic integrat i cremós.

Creat per Agustí Ensesa, fundador del Col·legi de Tastavins del Gironès, el Concurs de Vins i Escumosos de Catalunya – Giroví ha celebrat la seva XXVI edició el 5 de juny a l’Hotel Carlemany de Girona amb la participació de mostres de totes les DO catalanes. Giroví augmenta cada any el nombre de cellers concursants i compta amb un gran jurat format per enòlegs, sommeliers, cellerers, professors i alumnes de l’Escola d’Hostaleria, venedors, distribuïdors, restauradors.

Els reconeixements obtinguts demostren, un cop més, el compromís de Segura Viudas amb la màxima qualitat i exigència en tots els seus  caves i vins i amb el respecte per les arrels.