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las cenas de verano

en Segura Viudas

Cena en directo con CintetÚnica

CENA EN DIRECTO CON CINTET

¿Te apetece una cena diferente y memorable?

Ven a disfrutar de una noche de verano bajo las estrellas en nuestra terraza y déjate llevar. El chef Cintet cocinará en directo un menú delicioso con productos de temporada, pensado para que cada plato te sorprenda.

Todo acompañado por una cuidada selección de vinos y cavas de Segura Viudas para crear el ambiente perfecto.

🌿 Una experiencia gastronómica única en un entorno inolvidable.
¡Nos encantará tenerte con nosotros!

 

🌱 Opciones para todos
Si eres vegetariano o tienes alguna intolerancia o alergia, avísanos sin problema. Adaptamos el menú para que solo tengas que preocuparte de disfrutar.

en caso de lluvia la cena se realizará en el interior de la masía del SXII.

 

MENÚ:

Aperitivos en la viña

  • Tartaleta con cremoso de anacardos y verduras de verano
  • Tostada de mantequilla, sardina curada y uvas

 

Platos en mesa

  • Terrina de cerdo y pasas con brioche tostado y mermelada de uva
  • Bonito curado con vinagreta de melocotón, salsa de membrillos, aceite de sésamo y chermoula
  • Picaña a la brasa con patata pavé y salsa demi-glace de ternera

 

Postre

  • Helado de melocotón con crumble de almendras y merengue quemado

Información básica

Disponibilidad

• Fechas: viernes 17 de julio y sábado 18 de julio

• Horario: 19h si quieres venir a hacer la visita por la bodega o a las 20h si vienes directamente para la cena

Precios

  • 72,00€por persona

Conoce al chef

Cintet (Jacint Carafí) es chef, creador de contenido gastronómico y una de las voces más influyentes de la cocina catalana en redes sociales. Con un estilo fresco, cercano y cargado de humor, comparte recetas accesibles que combinan tradición, producto de proximidad y creatividad.

Formado en la Escuela de Hostelería de Girona, ha convertido su pasión por la cocina en una comunidad digital de miles de seguidores que buscan inspiración para cocinar mejor y disfrutar de la comida de calidad. A través de sus vídeos, reivindica la cocina tradicional catalana, los ingredientes de temporada y el valor de cocinar en casa con cariño.

Su autenticidad, capacidad divulgativa y energía frente a la cámara lo han consolidado como uno de los influencers gastronómicos de referencia en Cataluña, conectando con públicos de todas las edades y acercando la cocina a las nuevas generaciones.

Portada Cintet