Esta noticia pertenece a
Premios
Noticias
Nuestro reconocido cava Segura Viudas Brut Reserva ha sido galardonado con un oro en la edición de verano de los Premis Vinari de los Vinos Catalanes 2021, que reconocen a los mejores vinos jóvenes. Nuestro Brut Reserva 2020 suma así un nuevo reconocimiento al obtener una Medalla Vinari Oro en la categoría Espumosos Jóvenes (hasta 18 meses de crianza). Celebrado el pasado 9 de julio en Vilafranca de Penedès, este concurso inaugura en 2021 esta segunda gala de entrega de premios en verano además de la tradicional de otoño. Desde Segura Viudas sumamos un nuevo éxito gracias a la excelente calidad de nuestros cavas.
Fruta, frescura y complejidad son las tres principales virtudes que definen a Segura Viudas Brut Reserva. La fruta y la frescura le vienen del esmerado cuidado con que tratamos la uva, ya que es transportada en cajas de 25 kilos para evitar que el grano se rompa y solo se utiliza mosto de primera prensada. La complejidad procede de una especial elaboración consistente en la autólisis de las levaduras con el vino base durante 3 meses antes de ser embotellado, y una segunda autólisis de las levaduras durante un mínimo de crianza de 15 meses en el interior de la botella. Como resultado obtenemos aromas a frutos blancos, tropicales y cítricos, y moderadas notas florales.
Los elegantes aromas de nuestro cava sin duda han convencido al jurado de los Premios Vinari. En esta novena edición, el certamen ha organizado por primera vez dos actos de entrega separados, uno en verano y otro en otoño, con el fin de desvelar los mejores blancos, jóvenes, rosados y espumosos jóvenes coincidiendo con los meses de verano, que son los óptimos para su consumo. El concurso cuenta con un jurado especializado en evaluar vinos de todas las regiones catalanas y los diferentes estilos de vinificación. Entre los más de sesenta expertos que ha participado, hay reconocidos sommeliers y enólogos, responsables de probar a ciegas y evaluar las cerca de 850 muestras participantes.
La medalla obtenida por Segura Viudas Brut Reserva demuestra, una vez más, nuestro compromiso con la máxima calidad y exigencia en todos nuestros vinos y cavas. Esta distinción se une a otros premios internacionales que nuestro Brut Reserva ha conseguido recientemente, como la medalla de plata en el prestigioso Concours Mondial de Bruxelles.
