Aquestes notícies pertanyen a

Premis

Notícies

  • octubre 29, 2021
  • Escrit per Segura Viudas

Plata per Segura Viudas Brut Rosé a Premis Vinari

Estem orgullosos d’anunciar que el nostre cava Segura Viudas Brut Rosé ha estat guardonat amb una plata en la segona edició d’aquest any dels Premis Vinari dels Vins Catalans 2021.

El nostre Brut Rosé 2020 suma així el seu primer reconeixement a Espanya a l’obtenir una Medalla Vinari Plata en la categoria d’Escumosos Rosats. Celebrat el passat mes d’octubre a Vilafranca de Penedès, aquest concurs torna a premiar a Segura Viudas en la seva segona gala de l’any després d’atorgar un or a Segura Viudas Brut Reserva en la seva gala d’estiu. Des de Segura Viudas sumem un nou èxit gràcies a l’excel·lent qualitat dels nostres caves.

A través d’un cupatge de les varietats de raïm negre Trepat, Garnatxa i Pinot Noir, el cava Brut Rosé destaca per la seva frescor i els seus aromes afruitats, que recorden al gerd, la grosella i la magrana. El toc llaminer i el punt just de dolçor que conté, fan del nou cava de Segura Viudas un rosat molt versàtil ideal per gaudir d’una copa a qualsevol hora o acompanyar aperitius i menjars a l’aire lliure.

El nostre cava rosat està elaborat seguint el sistema tradicional de maceració en fred amb les pells del raïm per obtenir el seu color viu i que el most s’impregni de l’aroma del raïm. La primera i segona fermentació es realitza amb els llevats seleccionats del nostre celler que aporten identitat pròpia. Finalment, la criança d’un mínim de 12 mesos en contacte amb les seves mares li dóna a aquest cava l’equilibri perfecte entre aromes a fruita, finor i complexitat.

Els elegants aromes del nostre cava sens dubte han convençut al jurat dels Premis Vinari. El concurs compta amb un jurat especialitzat a avaluar vins de totes les regions catalanes i els diferents estils de vinificació. Entre els més de seixanta experts que han participat, hi ha reconeguts sommeliers i enòlegs, responsables de provar a cegues i avaluar les prop de 850 mostres participants.

La medalla obtinguda per Segura Viudas Brut Rosé demostra, un cop més, el nostre compromís amb la màxima qualitat i exigència en tots els nostres vins i caves.