Aquestes notícies pertanyen a
Esdeveniments
Notícies
La gama homenatge, creada per a homenatjar la tradició vitivinícola del celler i les seves arrels, completa el portfolio de productes que ofereix la marca.
Elaborats amb el millor raïm del territori, els vins de la gamma Homenaje són un pas més en l’aposta de la marca per la gastronomia. Han estat creats pensant a complementar l’alta cuina, oferint un sabor i qualitat excepcional. La imatge de les seves ampolles s’inspira en les icòniques ampolles de Segura Viudas Reserva Heredad, cava insígnia de la marca.
“Ens il·lusiona continuar innovant, però quan és rememorant les nostres arrels, encara més. Llançar una nova gamma de vins per a Segura Viudas és una manera d’homenatjar l’alta cuina, brindant als amfitrions una experiència gastronòmica única i incomparable. Estem segurs que aquests vins seran un acompanyant ideal en moltes taules”, afirma Glòria Collell, International Wine Manager de Segura Viudas.
Vicky Sevilla, nova Brand Ambassador
La prestigiosa xef i referent en la cuina, Vicky Sevilla, s’ha convertit en la nova ambaixadora de marca de Segura Viudas. Vicky és la xef més jove a obtenir una estrella MICHELÍN a Espanya, pel seu restaurant Arrels, i també compta amb un Sol de Repsol. El seu talent s’ha vist reconegut en múltiples premis, com ‘New Talent of the Year 2023’ per la Llisti Mediterranean. A més, el seu restaurant Arrels ha estat recentment inclòs en la reconeguda llista dels 30 millors nous establiments d’Europa, rànquing realitzat per la guia gastronòmica Opinionated About Dining (OAD).
Valors compartits
Cèlebre per la seva innovadora cuina valenciana, Vicky transmet valors compartits amb el celler com l’autenticitat i integritat, la sostenibilitat i les tradicions a través de les seves creacions culinàries, amb forta personalitat i elaborades amb productes de proximitat. A més, la filosofia del seu restaurant Arrels – que va obrir en solitari quan només tenia 25 anys – enllaça a la perfecció amb el caràcter de Segura Viudas, marcat pel respecte per les arrels. En aquest sentit, l’objectiu d’aquesta aliança és transmetre la importància de respectar les arrels de l’alta gastronomia i l’enologia, a l’hora de destacar la necessitat de protegir i preservar la terra. La marca comptarà amb la xef com a ambaixadora de marca tant en l’àmbit nacional com a escala global al llarg de 2024 i 2025.
“La meva col·laboració amb Segura Viudas és una celebració dels valors que compartim: autenticitat, tradició i un profund respecte per les nostres arrels”, afirma la xef Vicky Sevilla. “Aquests caves i vins, amb el seu caràcter distintiu, complementen els nostres plats, millorant l’experiència gastronòmica i honrant la nostra herència culinària”.
La Gastronomia en el centre
Segura Viudas continua avançant en la seva aposta per la gastronomia, territori estratègic per a la companyia i en el qual posa especial focus per a l’hora de crear el seu porfolio de productes. El celler vol posar de manifest la importància cultural de la gastronomia i ho fa col·laborant en grans esdeveniments i celebracions relacionades amb aquest àmbit, com el Tast a la Rambla, un dels esdeveniments culinaris de referència a Barcelona, que recentment ha celebrat el seu 10è aniversari.
També impulsa iniciatives localment, alineada amb el seu compromís amb el territori i les seves arrels. Un exemple d’això és la seva aliança amb La Gastronòmica, companyia d’esdeveniments i experiències gastronòmiques, i MEG’s (Dones en Gastronomia), per a celebrar un esdeveniment exclusiu en el celler de Torrelavit (Penedès), on les convidades van poder gaudir d’un tast musical en exclusiva, amb els tres nous vins Homenaje i una moderi gourmet elaborada amb productes de proximitat. Així mateix, Segura Viudas també col·labora amb entitats de referència dins del sector amb la finalitat de continuar impulsant-lo, com amb la Jove Acadèmia Catalana de Gastronomia.