Benvingut a
Còctels
Per a tu
QUÈ NECESSITES?
INGREDIENTS
El sorbet de llimona amb cava és una de les postres més versàtils, refrescants i delicioses que existeixen, i també una de les més fàcils de preparar. Només necessites els següents ingredients que pots trobar fàcilment en qualsevol supermercat:
-
- Cava Segura Viudas Brut Reserva – 75 cl
- Terrina de gelat de llimona – 1 litre
- 1 llimona
- Fulles de menta
EL CAVA QUE NECESSITES per preparar el teu còctel
CavesD.O Cava
La icona de la marca
Els tocs de mel, fruita i pètals fan d’aquest cava el més emblemàtic del celler Segura Viudas. Gaudeix del seu meravellós sabor amb pastes, peixos blancs, carns, pernils o formatges.
PREPARACIÓGuia
PAS A PAS
Cal preparar-lo en una coctelera i servir-lo en una copa de vi o un got alt si s’hi afegeix gel. Afegeix primer la llimona, la ginebra (que ha de ser molt seca, per exemple una London Dry Gin) i, per últim, el cava. Aquest còctel es va crear al Harry’s Bar de París. En l’actualitat, molts cambrers hi afegeixen una rodanxa de llimona i un bri de menta.
Maridatge culinari: broquetes de gambes a la planxa, salmó fumat i coliflor rostida a la cúrcuma.
Hora del dia: un còctel de recepció per a reunions i celebracions.