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El nuevo cava rosado Brut Rosé de Segura Viudas es un claro ejemplo de cómo tiene que ser un cava rosado, por su intensa fruta tanto en aroma como en boca, su vivo color y su finura. Buscando el perfecto equilibrio entre la fruta y la crianza. El coupage de este rosado está compuesto por tres variedades de uvas tintas, cada una aportando su particular carácter.
Propiedades del nuevo cava rosado Brut Rosé Segura Viudas
Nuestro cava rosado Brut Rosé de Segura Viudas, está elaborado con la uva Trepat, Garnacha y Pinot Noir. La Trepat le aporta la fruta fresca, el aroma y la finura. La Garnacha contribuye a hacerlo más sabroso. La Pinot Noir aporta el toque especiado y la intensidad aromática.
Destaca su color rosa fresa con matices salmón o piel de cebolla en capa fina. Burbujas abundantes, finas y constantes que forman una media corona. Aromas afrutados de juventud que recuerdan a la frambuesa, la grosella y la granada. Tiene un toque goloso que se extiende por el paladar y que lo hace extremadamente apetecible.
¿Con que acompañar el cava rosado Brut Rosé?
La versatilidad de este rosado, con su punto justo de azúcar, pues sólo tiene 9 gramos, lo hace un acompañante ideal para los aperitivos tanto de pescados como mixtos, fiel compañero de los arroces marineros (pescado, mariscos, mixtos), aunque con el salmón y pescados azules a la parrilla crea dos maridajes perfectos, uno con el color y otro en equilibrio gracias a su frescura y frutosidad. Ideal también como copa de media tarde. ¡No puedes perdértelo!
