Restaurant Terracota & Clara Antúnez

En Segura Viudas creemos que la gastronomía se disfruta plenamente cuando nace del encuentro. Así surge “Sinergia”, una propuesta que celebra la conexión entre la alta cocina y el arte del maridaje, dando lugar a experiencias únicas diseñadas para sorprender y emocionar.

En esta experiencia, un restaurante de referencia se une a la mirada experta de la sumiller Clara Antúnez, de La Gastronòmica, para crear un recorrido enogastronómico donde cada plato y cada copa dialogan en perfecta armonía. Una colaboración pensada para realzar los matices, potenciar los sabores y ofrecer una experiencia memorable alrededor de la mesa.

Maridaje:

• Segura Viudas Homenaje rosado (vino rosado) y tartar de atún.
• Segura Viudas Homenaje blanco (vino blanco) y calamar a la brasa.
• Segura Viudas Rosé Vintage (cava) y degustación de arroz gamba.
• Segura Viudas Brut Reserva (cava) y lubina a la brasa.
• Segura Viudas Reserva Heredad (cava) y pan con aceite y chocolate.

Tenemos propuestas alternativas para vegetarianos o intolerancias/alergias alimentarias. Si es tu caso, indícanoslo y adaptaremos nuestra propuesta gastronómica a tus necesidades.