la experiencia Sinergia

¿Te atreves con una cena donde lo dulce y lo salado se dan la mano en una sinfonía de sabores?

El próximo 24 de octubre, Sinergia vuelve con una edición muy especial.Esta vez, en un lugar que quita el aliento: el comedor de una masía del siglo XI, en el corazón de las bodegas Segura Viudas.

Prepárate para una noche mágica, donde la alta gastronomía, el vino y la historia se funden en una experiencia que despertará todos tus sentidos.

El chef Pere Massana (Cal Pere del Maset) y el maestro pastelero Albert Carafí (Pastelería Carafí) unirán sus talentos en una cena a cuatro manos que romperá las reglas.
Un menú degustación que desafía lo convencional, fusionando raíces culinarias, tradición y creatividad en cada bocado.

Y como cada plato merece su alma gemela, la reconocida sumiller Clara Antúnez nos guiará en un viaje de maridaje sensorial con los mejores vinos y cavas de Segura Viudas.

Sinergia no es solo una cena. Es un evento que conecta paisajes, personas y sabores. Es compartir. Es descubrir. Es emocionarse.

Déjate sorprender por una propuesta gastronómica irrepetible, en un entorno exclusivo y cargado de historia, rodeado de viñedos.

Plazas limitadas.
¿Te lo vas a perder?

MENÚ:

• APERITIVO:
• PRIMERO: Ensaimada de setas y butifarra
• SEGUNDO: Pato del Penedés Wellington con higos
• POSTRES: Mousse de cava y espuma de cítricos con tierra de viña

Maridaje con vinos y cavas exclusivos de Segura Viudas