Segura Viudas recibe la certificación ecológica CCPAE.

22 Febrero de 2018

Segura Viudas de Torrelavit ya es una bodega oficialmente ecológica tras recibir la certificación del Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica (CCPAE), la autoridad de control en Cataluña para la producción agroalimentaria ecológica. El certificado, que emite la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), es garantía que los productos ecológicos de la bodega se elaboraron de acuerdo con unes normes de agricultura ecológica, y que fueron controlados durante todo el proceso de producción, elaboración, envasado y comercialización.

Los productos vegetales ecológicos, como pasa con la uva, se cultivan según técnicas respetuosas con las personas y el medio ambiente. Además, no se utilizan pesticidas de síntesis química (fungicidas, insecticidas o herbicidas), sino abonos orgánicos y minerales naturales. Se fertiliza a base de nitrógeno, para poder producir productos agrarios naturales; y la sanidad vegetal se basa en métodos preventivos que se limitan a fitosanitarios naturales recogidos en el reglamento.

La marca Segura Viudas está centrada ahora en el lanzamiento de sus primeros vinos y cavas de producción ecológica, en sintonía con su política de preservación del entorno natural donde se ubica la bodega.

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